【chai chai / 大阪グルメ】堀江にある本格インドカレー屋さん！インド人オーナーシェフによるスパイスの効いたカレー

こんにちは、ちぇるしーです！

今回は、大阪の堀江にある本格インドカレー屋さん『chai chai(チャイチャイ)』のレポートです。堀江はオシャレな古着屋やカフェが多いです。多くの古着屋がオープンするのがお昼過ぎなので、ショッピング前の腹ごしらえにぜひカレーを食べましょう！

お店の雰囲気
メニュー
食レポート
まとめ
店舗情報

お店の雰囲気

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いかにもインドカレー屋さんっぽい外観です。静かな住宅街の中にあるお店なので、地図をよく見てようやく辿り着きました。お店に近づくと、向かいにインド人がベンチに座っていたので、シェフかな？と思いつつ扉の前の看板のメニューを見ます。優しい緑色の扉でオシャレでした。さっそく入店します。

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店内は可愛らしい感じで、インド米やカレーの持ち帰り用の商品も置いてあります。キッチンも見ることができ、３,４人で料理を作っていました。先ほど外で見たインド人の方も後から合流してました。笑　また、キッチンの上にはお酒が並べられていて、可愛さもありカッコよさもあり、雰囲気はとても良いです。そして、壁に貼られたメニューを見て決めていきます。

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ちなみにテレビではずーーっとインド人によるインドの番組？がインド語で流れていました！笑グローバルを感じられて私は好きです。

メニュー

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注文したメニューは以下です。

◇キーマ小エビカレー＆チキンマサラのあいがけカレー￥1300

◇マンゴーラッシー￥300

辛さは増すことができます。私は特別辛党な訳ではないので(むしろ甘党)、ノーマルの辛さを選びました。後から分かりますが、ノーマルでも相当スパイスが効いて辛いです！！なので自信のある方は辛さを増すようにしましょう。

食レポート

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見た目はボリューミー、パッと見で辛そうな印象。まずはカレーを一口。香辛料がきいてて鼻から抜けるスパイシーな香りが良くて美味しい！

そして...結構辛いです！！本格的なインドカレーで、インドらしさ満点のスパイスのきいたカレーです。マンゴーラッシー等の甘めのドリンクと共に食べることをお勧めします。笑

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チキンマサラのチキンは柔らかく香辛料のスパイシーさとマッチしてとても美味しいです！ちなみに「マサラ」とは、色んな香辛料を粉状にして混ぜたスパイスのことで、インドでは家庭によって配合が異なり、色んな味や種類があるみたいです。小エビのキーマカレーもエビの風味がとても良く、これまたスパイスとの相性抜群でした。

インド米は独特な形の細いお米で、さらさらとしていてカレーのスパイシーさをより引き立てます。私の個人的な感想ですが、日本のお米はもちろん好きですがたまーにインド米やタイ米など海外のお米もたまーに食べたくなります。真ん中にある卵も半熟で柔らかく、良いアクセントになっています。