こんにちは、ちぇるしーです！
今回は、トマトのお好み焼きが人気メニューの『京ちゃばな』さんに行ってきたので、レポートします。
新大阪駅から外に出ずに行けるお店なので、大阪に出張の際やお出かけの時にオススメです！
店名 ：京ちゃばな 新大阪店
エリア ：大阪、新大阪駅
ジャンル：お好み焼き、野菜お好み焼き
～ポイント～
トマト×お好み焼き、アボカド×お好み焼き＝「新感覚なお好み焼き」です！
野菜たっぷりなので少しヘルシーな気分になります！
『京ちゃばな』について
このお店の名物は「トマトお好み焼き」で、季節や時期によって全国から仕入れたトマトを使用したオリジナルソースが人気です。それ以外にもアボカドを使ったお好み焼き屋焼きそば、卵で巻いたとんぺい焼きなど、独特で斬新なメニューに挑戦しており、新感覚なお好み焼き屋さんです。
１号店は京都の長岡京市で小さな６坪のお好み焼き店（名前は茶花）からスタートし、京都市内に数店舗オープンした後、お好み焼きの本場である大阪に出店（南船場店）しました。その際に、創業地が京都であることから「京ちゃばな」という名前になったそうです。
京ちゃばなのホームページはこちら↓
京ちゃばなグループ ⇒京ちゃばな | CHABANA Group
新大阪店 ⇒【公式】京ちゃばな 新大阪駅店
お店の雰囲気
『京ちゃばな』
京ちゃばなの文字の横にはトマトのイラストがあり、可愛らしい看板です。
お店の前には、メニューと共にお好み焼きの食品サンプルが展示されており、食欲がそそられます。祝日の金曜日の19時頃に行きましたが、３組ほど待ちがありました。私は予約をしていたのですぐに入れたので良かったですが、人気なお店で立地も良いので、食べに行く際は予約をしていくのがベターです。
各席には鉄板が設置されています。どのメニューも、ほとんど完成されている状態で提供され、席の鉄板で最後の仕上げを行います。
メニュー
注文したメニュー
◇トマトお好み焼き(豚肉＆モッツァレラチーズ) ￥1190
◇アボカドお好み焼き(豚肉) ￥990
◇ホルモンと九条葱たっぷりの味噌炒め ￥790
お好み焼きは、豚肉やモッツァレラチーズ、ミックス(豚・イカ・エビ)、海鮮(ほたて・イカ・エビ)、こぼれモッツァレラチーズなどから選べます。初めて訪れたお店だったので、名物のトマト、それからアボカドのお好み焼きを頼みました。
お好み焼き以外にも、串焼きやホルモン焼きなど、鉄板焼きの種類が豊富で楽しめます！
トマトお好み焼き(豚肉＆モッツァレラチーズ)
まずはトマトお好み焼きから頂きます。お好み焼きの上にトマトソースがかかっている状態なのですが、たっぷりかかっていて もはやお好み焼きか分からないくらいですね😋笑 早速食べていきます。
トロトロのトマトソースとふんわりお好み焼きの相性が抜群！ソースはトマトを丸ごと１個使っており、ゴロゴロと入っているトマトの食感と共に、チーズのトロトロとした味わいがとても好感触。幸せな１品です🍅
ちなみに、お好み焼きのソースをかける様子を3ステップで写真におさめているのでご覧ください！
お好み焼きは調理された状態で提供され、自分の席のテーブルでソースをかけて仕上げを行うスタイルです。
トマトのソースもたっぷりでチーズも入っているので、お好み焼き１つでも結構お腹が膨れていきます。
アボカドお好み焼(豚肉)
そして気になる野菜×お好み焼きのもう１つ、アボカドお好み焼です。見た目は緑がいっぱいでかなりヘルシーな印象。もちろん緑のソースはアボカドがたっぷり入ったソースです🥑美味しそうです！！
そして食べていきます。
ソースの中にいるアボカドのゴロッとした食感がたまりません！お好み焼きとの相性もバッチリですねぇ。見た目の緑もあってか、なんとなくヘルシーな印象があります。もはやお好み焼きなのか分からなくなるくらいの食べ物です。そして、ソースの中には半熟卵が入っており、これまたトロトロの黄身が溢れだしてきます😋
ホルモンと九条葱たっぷりの味噌炒め
美味しそうだったのでホルモンも頼んでしまいました。脂身はそこまで多くなく、ホルモンのグニってした食感が楽しめます。お好み焼きのインパクトには劣りますが、いっぱいの九条葱と一緒にパクパク食べていきました～。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます！
新大阪駅にあるお好み焼き屋さん『京ちゃばな』を紹介してきました。
✓ トマト×お好み焼き＝新感覚！
✓ トマトを丸ごと１個使ったソースはトロトロ絶品
✓ ソースは店員さんが目の前でかけてくれる
✓ 仕上げは席にある鉄板で！
✓ アボカドソースも野菜たっぷりでヘルシーな感じ
トマトもアボカドもソースがトロトロで新感覚なお好み焼きです！一風変わったお好み焼きを楽しみたい時はここはオススメです。
新大阪駅にあるのでアクセスが良く、お出かけの際や出張の方にもオススメです！
では、また～！
店舗情報
【住所・アクセス】大阪府大阪市淀川区宮原1-1-1 新大阪阪急ビル 2F
新大阪駅内
【営業時間】11:00～22:00
【支払い方法】カード可
【席数】34席(カウンター4、テーブル30)
