こんにちは、ちぇるしーです!
今回は、bibigoの『海鮮スンドゥブ 韓国クッパの素』を使って、自宅で簡単にできる韓国料理をつくってみたので紹介していきます。手間暇かけずに美味しい韓国料理ができちゃうので、在宅勤務時やパパっとごはんを作りたい時に便利です!
bibigoってなに?
韓国大手の食品メーカーCJフーズが手がける韓国料理のブランドの1つです。長年積み上げられた韓国料理のノウハウをもとに、伝統的な韓国料理に現代人が追及する価値をプラスしたグローバルブランドです。今回紹介する「海鮮スンドゥブ 韓国クッパの素」以外にも、人気な「王マンドゥ」や「ビビンバの素」など、家庭で簡単に調理できて美味しい商品がそろっています!私も家での料理でよくお世話になっています。
今では日本でも買いやすくなってきており、韓国料理のショップだけでなく、普通のスーパーで見かけることもあります。特にコストコはbibigoの商品がいっぱい売っている場所として知られています。
最近テレビで見かけるのは、韓国の大人気の俳優 パク・ソジュンさんがCMに出演しています。
bibigoのホームページはこちら ⇒bibigo | CJ FOODS JAPAN
bibigoの海鮮スンドゥブ 韓国クッパの素
今回紹介するのは、bibigoの商品の1つである「海鮮スンドゥブ 韓国クッパの素」についてです。後ほど作り方を説明しますが、袋に入っているスンドゥブの素と共に、お湯と白ご飯だけでクッパが手軽できて美味しいです!もちろんクッパだけでなく、スンドゥブとしてアレンジして作ることもできます。
1袋で1人前×2セット入っています。bibigoの商品は緑を基調としたパッケージがトレードマークで、見た目で分かりやすいです!
袋を開けると、「スンドゥブのスープ」と「スンドゥブ具材」が銀色の袋に入っています。写真は1人前(1セット)です。
作り方
めちゃくちゃ簡単です。袋にも書いてありますが、クッパの作り方を解説します。
①器に温かいご飯を入れ、スープと具材を入れる
②お湯をまんべんなくかける
③よく混ぜて1分待ったら完成!
完成!!お湯と温かいご飯さえあれば手軽にできます!
ピリッとした辛さとエビやあさりの海鮮の旨味がギュッとつまっていて美味しいです!作り終えるまで3分もかからずに美味しい韓国料理が食べられるのには感動しました!辛さに関しては、そこまで辛くなくほど良い。本格的な辛さを求める方には少し物足りないかな という感じです。
アレンジレシピについて
上記のようにご飯を入れてクッパにするだけでも十分美味しいのですが、アレンジレシピとして、うどんを入れて「海鮮スンドゥブうどん」にしたり、ネギやお肉などを加えて調理して「スンドゥブチゲ」にしても良いです!一手間加えて調理したい方はぜひ挑戦してみてください!
以上、bibigoの「海鮮スンドゥブ 韓国クッパの素」の紹介でした。
韓国クッパの素はこちらからお求めいただけます!
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では、また~!